Notre salle de bain familiale éco (logique-nomique) et zéro déchet

J’ai fait le tour de notre salle de bain (bientôt la cuisine promis!!) pour voir ce que l’on avait déjà accompli dans notre démarche vers le Zéro Déchet et je fais le point ci-dessous :

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Le lien entre mes 5 démarches

Tout est lié ! Toutes mes démarches sont les fruits d’une multitude de réflexions, d’applications, de planifications, d’anticipations, de personnalisations, d’organisations, d’adaptations, de directions…et finalement de choix personnels !

Voici quelques définitions du minimalisme :

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Le Weekend de Pâques 2017

Vendredi soir :

J’ai posté un colis pour la gagnante WordPress de mon 1er concours (Endolorie).

Je crois les doigts pour que ça arrive (en bon état) aujourd’hui, au pire demain 😉

Samedi :

  • Mission Courses chez Avracadabio avec ma « spéciale » liste 😉

2017-04-15 Courses en vrac Avracadabio

  • Repas d’Anniversaire de Mamili

Dimanche :

Cette année, notre souhait secret d’avoir une Chasse aux œufs avec la mairie du village plus respectueuse de l’environnement a été entendu ! Même si Jayce y a été avec son panier tressé, ils avaient prévu des sachets d’organza/tulles à la place des sacs congélation et les œufs étaient colorés et de taille réelle (certes en plastique…)

2017-04-16 Chasse aux oeufs Mairie Lalandelle

Il a également fait la chasse aux œufs dans notre jardin.

Nouveaux dans l'assortiment de Lidl Vidéos produits de Lidl Petites coccinelles au chocolat au lait

Mon mari a craqué sur les petits chocolats coccinelles pour son fils et a complété avec des petits œufs.

Du côté des livres :

Finalement, on lui a pris ceux là :

Prune et Séraphin fêtent Pâques - Noël et autres fêtes - Enfants ... 

Moins de 8€ chaque livre

Du côté des activités autonomes :

Dimanche : On a fait un atelier peinture des coquetiers

 

Moins de 8€

2017-04-16 Atelier Peinture Coquetier en famille

Lundi : Il a cuisiné un gâteau au chocolat avec son papa aussi :

2017-04-17 Atelier Gâteau Père-Fils

Du côté de la cuisine :

J’ai finalement trouvé des œufs en bois à 9.99€ (mais qui ils ne s’ouvrent pas) en taille réelle que je vais mettre dans une vraie boite à œufs pour sa dinette.

Mais on ne les a pas encore reçu à ce jour……

 

 

 

Du côté de l’audio / visuelle :

On a regardé 2 dessins animés finalement :

Silly Symphonies – Les petits lapins joyeux (1934)

L’Age de la Glace : La grande chasse aux œufs

 

On a écouté cette chanson :  Chanson pour Pâques

Et sans oublier les Titounis bien évidemment : La chanson de Pâques – Comptines

 

2017-04-17 Butin de Pâques
Butin de Pâques 2017

Beaucoup de nous, un sachet Playmobil et une « énorme » poule en chocolat :-O de Mamili et Papili, le mouton en chocolat de la mairie et j’ai oublié de mettre le petit pot d’Avracadabio sur la photo.

Merci pour notre lapinou de Pâques ♥

Vous connaissez les traditions de Pâques en Europe?!

traditions-de-paques-europe

J’aime beaucoup celle de la Norvège ☼

 

Et vous, c’était bien votre weekend de Pâques?!

A table! La rhubarbe

2017-04-11 La Rhubarbe (2)

N’ayant pas (encore?) de pied de rhubarbe dans mon potager, j’ai récupéré celle-ci chez mes parents.
N’étant pas coutumière de son utilisation et de sa préparation, on a cherché sur Internet avec mon mari comment s’en occuper en cuisine.

Préparation de la rhubarbe

Ne voulant pas gâcher du sucre pour les faire dégorger de leur acidité, j’ai tenté la cuisson à la vapeur comme le propose ce commentaire ci-dessous :

Foise 9 mai 2016 à 20h00
« Bonjour, J’ai découvert assez tardivement (et je le regrette)une autre façon très simple de traiter la rhubarbe. 1) la rhubarbe n’étant faite « que de fibres », il est logique de ne pas l’éplucher ! 2)l’acidité de la rhubarbe est faite « d’acide oxalique » qui produit chez certaines personnes sensibles « des calculs d’oxalate de calcium », ajouter du sucre n’est pas une solution pour en éviter les effets. 3)Donc, la méthode la plus simple : Enlever les feuilles (toxiques) et les les petites parties brunes du pied de la tige. Garder précieusement la partie rose/blanche, la moins acide. Laver sans éplucher, couper en tronçons. Cuire à la vapeur (attention, ça cuit très vite!) Toute l’acidité se retrouve dans l’eau que l’on jette. Il devient inutile de sucrer ! »

Attention à la toxicité des feuilles de rhubarbe (source Mon Papa et Internet aussi 😉 )

Mais comme d’habitude, j’ai un peu adapté en fait :

  1. J’ai quand même épluché (au compost)
  2. J’ai coupé en morceaux
  3. J’ai mis dans le panier vapeur de notre rice-cooker (cuiseur de riz)
  4. Je n’ai pas attendu la fin automatique de l’appareil puisque Foise a écrit que ça cuisait très vite….
  5. J’ai mis dans un bocal pour le congeler

 

 

Il n’y a plus qu’à attendre les fraises pour une future compote fraises-rhubarbe ou une tarte tout simplement.

Vertus et Bienfaits de la rhubarbe

Anti-cholestérol en consommation quotidienne!
Anti-maladies cardiovasculaires antioxydants
Régule le transit intestinal  Haute teneur en fibre
Source de vitamines Vitamines B,C, E et Provitamine A = bon pour les dents, les os
Vitamines K = coagulation du sang = cicatrisation
Anti-inflammatoire soigne la diarrhée et calme les inflammations des muqueuses intestinales et buccales
Peu calorique Hypocalorique => Crue : 15Kcal/100g
Source de calcium et magnésium Sans cuisson par contre

Idées avec de la rhubarbe

Version sucrée :

  • Compote
  • Confiture
  • Coulis
  • Tarte (pommes, abricots, pruneaux, fraises…)
  • Glace/Sorbet
  • Clafoutis (cerise, mirabelles)

Version salée :

  • Soupe (en complément d’autres légumes)
  • Vinaigrette (extraire le jus à la centrifugeuse)
  • Mayonnaise