A table ! Brownie aux châtaignes

Mon mari nous a cuisiné un

Brownie aux châtaignes sans matière grasse

Il est parti de la recette de Cuisine de A à Z Ici

Ingrédients

  • 150 g de chocolat noir
  • 125 g de fromage blanc
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • 100 g de farine
  • 125 g de noix => Beaucoup de châtaignes plus ou moins mixées

Préparation

  1. Préchauffez votre four th 6 (180°C).
  2. Décortiquez, concassez finement les noix châtaignes
  3. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain marie.
  4. Lorsque le mélange est bien fondu, retirez la casserole du feu et incorporez le fromage blanc et le sucre.
  5. Laissez refroidir un peu avant d’ajouter les œufs un à un.
  6. Incorporez ensuite la farine et les noix châtaignes
  7. Versez la pâte dans un moule en silicone.
  8. Mettez au four 20 min.
  9. Une fois cuit , laissez refroidir et coupez le brownies en carrés.
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