DIY : Vinaigre de cidre

Quand vous faites une compote, par exemple, vous utilisez le fruit pour votre dessert, et les pelures et trognons pour le vinaigre. Il n’y a aucune perte ! Et en plus, c’est très facile à faire… et vous savez que je suis une sacré faignante depuis le temps, donc cette recette me convient très bien!

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A table! Steaks végéta*iens

Tu le constateras souvent dans mes recettes végéta*iennes, je ne cherche pas de substituts à la « viande » mais j’ai décidé de préparer à l’avance des steaks végétaux pour les hamburgers maisons ou les jours de flemme aiguë.

Pourquoi m’embêter à les faire moi-même?

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Au Potager : Mes 6 astuces (de fainéante!)

Avant même de me pencher sérieusement dans le domaine de la permaculture, je m’aperçois que j’avais déjà quelques astuces de fainéante  !

Mon potager me prend ±30 min tous les soirs (et encore!!)

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Notre salle de bain familiale éco (logique-nomique) et zéro déchet

J’ai fait le tour de notre salle de bain (bientôt la cuisine promis!!) pour voir ce que l’on avait déjà accompli dans notre démarche vers le Zéro Déchet et je fais le point ci-dessous :

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Le lien entre mes 5 démarches

Tout est lié ! Toutes mes démarches sont les fruits d’une multitude de réflexions, d’applications, de planifications, d’anticipations, de personnalisations, d’organisations, d’adaptations, de directions…et finalement de choix personnels !

Voici quelques définitions du minimalisme :

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